Weinregionen Portugal

Weinregion Portugal – autochthone Rebsorten aus dem Douro, Alentejo & Co

Portugals lange Weinbautradition reicht bis in die Antike zurück. Heute zählt das Land zu den spannendsten Weinbauregionen der Welt. Besonders faszinierend ist die Vielfalt der Rebsorten: Mit über 250 einheimischen Trauben wie Touriga Nacional oder Alvarinho bietet das Land eine Geschmackswelt, die ihresgleichen sucht. Jede der 14 Weinregionen mit insgesamt 92.000 Hektar Rebfläche (ähnlich viel wie in Deutschland) weist ihren eigenen Charakter auf: von den berühmten Portweinen des Douro-Tals bis zum erfrischenden Vinho Verde aus dem Norden.

Seit Generationen legen Portugals Winzer Wert darauf, durch Handarbeit und sorgfältige Weinbereitung das Terroir ihrer Region im Glas einzufangen. Sie verbinden traditionelle Techniken mit modernster Technologie, um Weine zu schaffen, die anspruchsvolle Kenner wie auch Einsteiger begeistern. Obgleich Portugals Weinbau in den letzten 25 Jahren nichts weniger als eine Revolution durchlaufen hat, sind seine Weine auch unter Liebhabern oftmals wenig bekannt.

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Bedeutende Weinregionen Portugals

Das Douro, eine der ältesten gesetzlich geschützten
Weinregionen der Welt, ist berühmt für seine Portweine und komplexen Rotweine.
Das einzigartige Terroir mit den steil terrassierten Schieferhängen am
Flussufer und dem kontinentalen Klima, bringt Weine hervor, die inzwischen mit
ganz großen Rotweinen der Welt mithalten können. Dagegen ist die Region Vinho
Verde die Heimat spritziger, leichter Weißweine aus Trauben wie Alvarinho
und Loureiro, die perfekt in den Sommer passen. Neben unkomplizierten Alltagsweinen
gibt es aber auch komplexe und spannende Versionen, darunter die „Projektweine“
von der Casa de Mouraz. Das Dao ist bekannt für mineralische, elegante
Rotweine und spannende Weißweine aus autochthonen Sorten wie Encruzado. Das
besondere Klima im Hinterland und seine Höhe lassen hier finessenreiche Weine
entstehen, die verhältnismäßig wenig Alkohol enthalten. Im Alentejo
entstehen kräftige Rotweine mit mediterranem Charakter, die trotz ihres
kraftvollen Ausdrucks samtig weich und rund wirken. Die Kunst der Winzer
besteht darin, ausreichend Frische einzufangen, um den Weinen den nötigen
Trinkfluss mitzugeben. Die Weinregion Lisboa nördlich von Lissabon ist
stark durch die Nähe zum Atlantik beeinflusst, die den Weinen Frische mitgibt.
Bei Tagestemperaturen, die im Sommer über 40 Grad steigen können, ist dies ein
ausgesprochen wichtiger Vorteil.

Typische Rebsorten Portugals

Portugal ist ein Paradies für Entdecker: Mit über 250
autochthonen Rebsorten, darunter Touriga Nacional, Touriga Franca,
Trincadeiera oder Alicante Bouschet, präsentiert das Land eine
beeindruckende Bandbreite an Aromen und Stilen. Jede Sorte erzählt ihre eigene
Geschichte und spiegelt die Merkmale der Landschaft wider.

Die Winzer nutzen diese Vielfalt und die Besonderheiten der
einzelnen Rebsorten wie einen Baukasten, um die jeweiligen Eigenschaften, die
der Wein zeigen soll, in einer Cuvée zu zusammenzufügen. Während Touriga
Nacional mit dunkler Farbe, satten Tanninen und floralen Noten punktet, trägt
Touriga Franca Frische, Finesse und Kräuterwürzigkeit bei. Durch die unendliche
Kombinationsvielfalt entstehen einzigartige Weine.

Terroir und Klimazonen

Portugals Weinregionen zeichnen sich durch eine breite
Palette an Böden, darunter Schiefer, Granit und Sand aus. Besonders im
Douro-Tal prägen Schieferböden die intensiven Aromen der Trauben. Während im
Norden atlantisches Klima mit kühlen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit die
Erzeugung frischer, säurebetonter Weißweine wie Vinho Verde fördert,
ermöglichen mediterrane Bedingungen im Süden, etwa im Alentejo, die Produktion
körperreicher Rotweine mit intensiven Tanninen. Im Douro und anderen
kontinentalen Regionen fördern heiße Sommer und kühle Nächte die Konzentration
und eine ausgeprägte Aromatik in den Weinen, perfekt für komplexe Rot- und
Portweine.

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