Quinta do Mouro - Quinta do Mouro 2017

Quinta do Mouro - Quinta do Mouro 2017

Alentejo - Portugal Rotwein Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Aragonez und Alicante Bouschet Trocken finessenreich, kraftvoll, Holzausbau und samtig-weich
37,50 € 50,00 € / l

0,75 l Flasche *

Weingut: Quinta do Mouro
Qualitätsstufe:
Jahrgang: 2017
Alkohol: 14.5%
Restzucker:
Säure:
Trinktemperatur: 16 bis 18 Grad
Lagerfähigkeit: 2032+
Verschluss: Kork
Bio: Nein
Biodynamisch: Nein
Vegan:
Bio Kontrollstelle:
Allergene: Sulfite

Nährwertangaben:

Abfüller/Inverkehrbringer: Miguel António de Orduña Viegas Louro, Quinta do Mouro 7100-056 Estremoz, Portuga
Quinta do Mouro - Quinta do Mouro 2017
37,50 €

Auf den Punkt gebracht


Ein großer Wein aus dem Alentejo, der zu den besten dieser Region gehört und ein enormes Reifepotential bietet ... Unbedingt probieren!

Handlese und traditionell mit den Füßen gestampft 

Das Terroir im östlichen Alentejo wird durch seine Hügellandschaft und den unterschiedlichsten Bodentypen geprägt. So fließen Trauben aus alten Rebbeständen von Böden aus Schiefer, Marmor und Kalstein in den Wein ein, die aus Höhen von 450 m stammen. Typisch für Portugal und das Alentejo werden im Cuvée die individuellen Eigenschaften der unterschiedlichen Rebsorten zusammengeführt, allen voran die mit ihrer außerordentlichen Struktur für das Alentejo stehende Alicante Bouschet: Alicante Bouschet (35%), Aragonez alias Tempranillo (25%), Cabernet Sauvignon (20%), Touriga Nacional (10%) und Trincadeira (10%). Auf der Quinta do Mouro werden alle Trauben per Hand gelesen. In kleinen Körben kommen sie aus den Weinbergen, die die Quinta direkt umgeben, in den Keller. Dort werden sie nach der Entrappung ganz traditionell mit den Füßen in Lagares gestampft und bleiben für einige Zeit auf der Maische, um Farbe und Aromen zu extrahieren. Gepresst wird in alten vertikalen Holzpressen. 14 Monate lang kann der Wein sich dann in 300-Liter Fässern ruhen, die hälftig neu und gebraucht sind. Im Anschluss darf der Wein weitere drei Jahre in der Flasche reifen, bevor er ausgeliefert wird.  

Flaggschiff-Wein von Winzerunikat Miguel Louro


Mit dem Quinta do Mouro zeigt Miguel Louro, was im Weinbau des Alentejo möglich ist. Tiefdunkles, glänzendes Rubinrot mit schwarzem Kern. Aromen von dunklen Beeren, Veilchennoten sowie Zartbitterschokolade und Zedernholz umströmen die Nase. Am Gaumen ist der Wein geprägt von einem vollen Körper mit einer harmonisch eingebundenen Frische, die den Wein in keiner Phase marmeladig erscheinen lässt. Neben Blaubeerenn, reifen Brombeeren und erdigen Noten dominieren Reifearomen wie Tabak, Veilchen, Bitterschokolade, aber auch würzig-balsamische Noten sowie leichte Minze-Aromen den Geschmack. Feige, getrocknete Früchte und Holznoten von der portugiesischen Eiche unterstützen den langanhaltenden Abgang, bei dem jeder Schluck vollen Genuss bereitet.

Portugal

Quinta do Mouro

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Auf Entdeckungsreise durch die Welt der Weine

Erleben Sie authentische Weine mit Charakter fernab von Massentrends und Einheitsgeschmack. Als leidenschaftlicher Botschafter unserer Winzer ist für mich die persönlich Nähe zu ihnen sowie das Verständnis ihrer Handwerkskunst der Kern unserer Philosophie.

Wir laden Sie als Weinliebhaber ein, diese faszinierenden Weine zu entdecken, die von der persönlichen Winzerhandschrift erzählen.

Kommen Sie mit auf eine Reise des Genusses!

Ihr Werner Brockmann