Vossbarg Wein - Schleswig-Holstein, Deutschland

Vossbarg Wein ist das Herzensprojekt von Christina und Christian Kleimeier, die am Wittensee in den Hüttener Bergen den Traum vom eigenen Weinbau in Schleswig-Holstein verwirklicht haben. Mit viel Leidenschaft, Geduld und Pioniergeist pflanzten sie ihre ersten Reben und gehören heute zu den Wegbereitern einer noch jungen Weinregion im Norden Deutschlands.

Unterstützt werden sie von Markus Siegloch vom Familienweingut Siegloch in Württemberg. Während die Reben unter norddeutschem Himmel wachsen und von Christina und Christian Kleimeier mit viel Handarbeit gepflegt werden, übernimmt Markus Siegloch die Vinifikation und den Ausbau der Weine. So verbindet Vossbarg Wein die besondere Herkunft Schleswig-Holsteins mit der Erfahrung einer Winzerfamilie, die seit Generationen im Weinbau verwurzelt ist. Das Ergebnis sind charaktervolle Weine, die den Mut zu neuen Wegen und die Begeisterung für handwerklichen Weinbau widerspiegeln.

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3 Produkte

Vossbarg Wein - Cuvée Trocken 2025
Schleswig-Holstein - Deutschland
Vossbarg Wein - Cuvée Trocken 2025
Regulärer Preis 13,00 € Stückpreis17,33 € / l
0,75 l Flasche *
Vossbarg Wein - Souvignier Gris Halbtrocken 2025
Schleswig-Holstein - Deutschland
Vossbarg Wein - Souvignier Gris Halbtrocken 2025
Regulärer Preis 14,00 € Stückpreis18,67 € / l
0,75 l Flasche *
Vossbarg Wein - Souvignier Gris Trocken 2025
Schleswig-Holstein - Deutschland
Vossbarg Wein - Souvignier Gris Trocken 2025
Regulärer Preis 12,50 € Stückpreis16,67 € / l
0,75 l Flasche *

Weinbau zwischen Ostsee und Hüttener Bergen

Die Weinberge von Vossbarg liegen in den Hüttener Bergen nahe des Wittensees – einer Landschaft, die von sanften Hügeln, weiten Feldern und dem Einfluss der nahen Ostsee geprägt wird. Die langen Sommertage des Nordens und die vergleichsweise kühlen Nächte sorgen für eine langsame Reifung der Trauben und verleihen den Weinen Frische, Eleganz und eine feine Aromatik.

Im Mittelpunkt steht die pilzwiderstandsfähige Rebsorte Souvignier Gris, die besonders gut an die Bedingungen des norddeutschen Weinbaus angepasst ist. Sie ermöglicht einen nachhaltigen Anbau mit geringerem Pflanzenschutzaufwand und bringt gleichzeitig charaktervolle Weine mit Burgunder-Anklängen hervor. Ergänzt wird das Sortiment durch weitere Cuvées, die den eigenständigen Charakter dieses besonderen Standorts widerspiegeln.

Schleswig-Holstein – Deutschlands nördlichste Weinregion

Noch vor wenigen Jahrzehnten wäre professioneller Weinbau in Schleswig-Holstein kaum vorstellbar gewesen. Heute entstehen zwischen Nord- und Ostsee immer mehr kleine Weinprojekte, die zeigen, wie sehr sich die Möglichkeiten des Weinbaus verändert haben. Neue PIWI-Rebsorten, steigende Durchschnittstemperaturen und engagierte Winzerinnen und Winzer eröffnen dem Norden neue Perspektiven.

Schleswig-Holstein steht dabei nicht für die Nachahmung klassischer Weinregionen, sondern für einen eigenständigen Stil. Die Weine sind geprägt von Frische, moderatem Alkohol und einer klaren Herkunft. Vossbarg Wein gehört zu den spannenden Pionieren dieser Entwicklung und zeigt eindrucksvoll, welches Potenzial im Weinbau des hohen Nordens steckt.

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