Fruchtiger Lugana mit feiner Salznote
Das Weingut der Scaramellinis liegt direkt an der Grenze zwischen der Lombardei und dem Veneto, kennzeichnend für den Lugana, dessen Gebiet sich über zwei Provinzen und übergeordnete Weinanbaugebiete erstreckt. Hier in Pozzolengo liegt das eigentliche Lugana Classico, nur 1 km vom Gardasee entfernt. Gleich um die Ecke befindet sich Ca dei Frati, das wohl berühmteste Weingut der Region.
Für den Lugana von Co de Fer wird ausschließlich die Rebsorte Turbina verwendet, die auch unter dem Namen Trebbiano di Lugana bekannt ist. Sie bringt diese feinfruchtigen und floralen Aromen mit Mandelnoten hervor, die viele Weinliebhaber lieben.
Das Klima wird am südlichen Ende des Gardasees von dessen ständig drehenden Winden beeinflusst. Dieser wirkt kühlend auf die Reben, sorgt beständig für eine gute Durchlüftung und verhindert so einen schnellen Pilzbefall. Typisch für die Gegend stehen die Reben vorwiegend auf tonhaltigen Lehmböden. Die Endmoränenlandschaft mit ihren skelettreichen und mineralischen Böden und der welligen Landschaft verleiht den Weinen eine feine Salzigkeit.