Die Reben wachsen vornehmlich auf mit Geröll bedeckten Kalk-Sandböden. Das Gebiet Toro liegt direkt am Duero 100km östlich der portugiesischen Grenze, wo der Fluss dann Douro heißt. Wichtig für den Winzer Guillermo Diez sind ein strenger Selektionsprozess und die volle physiologische Reife bei der Lese, die ausschließlich per Hand durchgeführt wird. Jede Parzelle wird einzeln gelesen und ausgebaut, so dass immer die beste Auswahl in die entsprechenden Weine gelangt.

Traditionelle Weinanbaumethoden kombiniert mit moderner Kellertechnik bringen den typisch kraftvollen Charakter der Rebsorte Tinta de Toro hervor. Die kontinentale Wärme und die starken Tag-/Nachttemperaturschwankungen aufgrund der Höhe von rund 700m haben einen wichtigen Einfluss auf die Struktur der Weine.