Weingut Glaser-Himmelstoss - Scheurebe feinherb VDP.Gutswein 2024

Franken - Deutschland Weißwein Scheurebe Halbtrocken aromatisch, fruchtig, floral und elegant
Regulärer Preis 8,50 € Stückpreis11,33 € / l

0,75 l Flasche *

Weingut: Weingut Glaser-Himmelstoss
Qualitätsstufe: VDP.Gutswein
Jahrgang: 2024
Alkohol: 12%
Restzucker:
Säure:
Trinktemperatur: 8 bis 10 Grad
Lagerfähigkeit: 2028
Verschluss: Schraubverschluss
Bio: Nein
Biodynamisch: Nein
Vegan: Nein
Bio Kontrollstelle:
Allergene: Sulfite

Nährwertangaben: E in 100ml: 313 kJ/75 kcal

Abfüller/Inverkehrbringer: Weingut Glaser-Himmelstoss, Langgasse 7, 97334 Nordheim am Main

Weingut Glaser-Himmelstoss - Scheurebe feinherb VDP.Gutswein 2024
8,50 €

Auf den Punkt gebracht

Feinfruchtige Scheurebe mit dezenter aber animierender Restsüße, die sehr vielseitig einsetzbar ist. Sowohl spitzig-fruchtiges Solo aber auch als Speisenbegleiter zu delikaten Gerichten mit feiner Würzigkeit. Harmonisch rund und ausdrucksstark, typisch Glaser-Himmelstoss!

Ausdrucksstarke Scheurebe

Obwohl die Scheurebe nicht zu den dominierenden Sorten in Franken zählt, hat sie sich insbesondere durch ihre aromatische Vielfalt und Eignung für eine breiten Einsatz für Gutsweine und Ortsweine einen festen Platz erobert. Gerade auf den typischen Muschelkalkböden der fränkischen Region Maindreieck kann die Scheurebe ihre filigrane Stilistik in die Waagschale werfen. Die Trauben für den VDP.Gutswein werden noch komplett per Hand gelesen, wie dies auch für alle anderen Weine des Weinguts der Fall ist. Vergoren werden die Trauben bei kühlen Temperaturen langsam im Edelstahl zum Erhalt der Primäraromatik. Danach bleibt der Wein bis ins Frühjahr auf der Vollhefe liegen bevor er abgefüllt wird.  

Animierend, zartfruchtig mit feiner Restsüße

Helles Zitronengelb mit grünen Reflexen und aromatischem Duft nach reifen Stachelbeeren, Cassis, Grapefruit sowie Jasmin- und Rosenblüten. Am Gaumen Limette, reife Passionsfrucht und schwarze Johannisbeerblätter, dezent grasigen Noten und Noten von Ananas und etwas Aprikose durch die feine Restsüße. Spritzig animierend mit harmonischem Säure-Süße-Spiel und einem Abgang, der eine feine Muschelkalkmineralik mit sich bringt.

Deutschland

Weingut Glaser-Himmelstoss

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Auf Entdeckungsreise durch die Welt der Weine

Erleben Sie authentische Weine mit Charakter fernab von Massentrends und Einheitsgeschmack. Als leidenschaftlicher Botschafter unserer Winzer ist für mich die persönlich Nähe zu ihnen sowie das Verständnis ihrer Handwerkskunst der Kern unserer Philosophie.

Wir laden Sie als Weinliebhaber ein, diese faszinierenden Weine zu entdecken, die von der persönlichen Winzerhandschrift erzählen.

Kommen Sie mit auf eine Reise des Genusses!

Ihr Werner Brockmann