Kränzelhof - Weissburgunder DOC 2021

Kränzelhof - Weissburgunder DOC 2021

Südtirol - Italien Weißwein Weissburgunder Trocken vielschichtig, mineralisch, fruchtig und finessenreich
18,50 € 24,67 € / l

0,75 l Flasche *

Weingut: Kränzelhof
Qualitätsstufe:
Jahrgang: 2021
Alkohol: 12%
Restzucker:
Säure:
Trinktemperatur: 10 Grad
Lagerfähigkeit: 2027
Verschluss: Kork
Bio: Ja
Biodynamisch: Nein
Vegan: Nein
Bio Kontrollstelle:
Allergene: Sulfite

Nährwertangaben:

Abfüller/Inverkehrbringer: Kränzelhof, Gampenstraße 1, 39010 Tscherms Südtirol - Italien
Kränzelhof - Weissburgunder DOC 2021
18,50 €

Auf den Punkt gebracht

Ein charaktervoller Weissburgunder aus der Top-Region für Weissburgunder Südtirol mit viel Schmelz, Saftigkeit und vielschichtigem Profil.

Südtirol - Top-Terroir für Weissburgunder

Die Weinregion Südtirol wird von vielen Weinkennern als die Region bezeichnet, aus der die besten Weissburgunder der Welt kommen. Stephanie und Franz von Pfeil vom Kränzelhof aus Tscherms sind u.a. für ihre ausgezeichneten Weine dieser Rebsorte bekannt. Die kühlen Nächte aufgrund der Höhe und die warmen Tage der Region sorgen für ausgesprochen gute Frische gepaart mit einer intensiven Aromatik. Alle Weine werden auf dem Hof grundsätzlich per Hand gelesen. Im Anschluss werden die Trauben bei kühlen Temperaturen langsam und spontan vergoren. Während der Reifezeit über 12 Monate, die zum Teil in kleinen französischen Barriques erfolgt, wird die Hefe in Form einer Battonage regelmäßig aufgerührt, um dem Geschmack noch mehr Schmelz zu geben.  

Charaktervoller Weissburgunder mit viel Schmelz

Glänzendes helles Goldgelb mit grünen Reflexen im Glas bei feinen Blüten- und Pfirsicharomen sowie dezenten Kräuternoten. Am Gaumen kraftvoll und dennoch elegant und finessenreich mit einer ausgeprägten zartschmelzigen Struktur. Perfekt eingebundene feingliedrige Säure, die dem Wein trotz der Kraft und Cremigkeit einen unheimlichen Trinkfluss bescherrt. Aromen von reifen Äpfeln etwas Quitte und Kirschblüten paaren sich mit Wiesen- und Kräuternoten. Im langanhaltenden Finish dezente Holznoten sowie eine animierende Saftigkeit. Ein hochwertiger Allrounder für leichte Speisen sowie als anspruchsvoller Solowein.

Italien

Kränzelhof

Weingut im Porträt

Kulinarsiche Ideen

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Regionaltypische Ideen vom Winzer

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Auf Entdeckungsreise durch die Welt der Weine

Erleben Sie authentische Weine mit Charakter fernab von Massentrends und Einheitsgeschmack. Als leidenschaftlicher Botschafter unserer Winzer ist für mich die persönlich Nähe zu ihnen sowie das Verständnis ihrer Handwerkskunst der Kern unserer Philosophie.

Wir laden Sie als Weinliebhaber ein, diese faszinierenden Weine zu entdecken, die von der persönlichen Winzerhandschrift erzählen.

Kommen Sie mit auf eine Reise des Genusses!

Ihr Werner Brockmann