Auf den Punkt gebracht
Klassischer Médoc mit moderner Finesse vom linken Ufer
Der Médoc 2020 von Château La Peyère stammt von 30 Jahre alten Rebbeständen, die auf kies- und lehmhaltigen Böden nahe der Gironde wachsen und die Typizität des linken Ufers eindrucksvoll ins Glas bringen. Die Cuvée aus 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc vereint Struktur, Frische und Tiefe. Nach der Lese werden die Trauben mit weinbergseigenen Hefen spontan im Edelstahl vergoren bevor sie nach 6 wöchiger Maischestandzeit für 12 Monate in kleinen französischen Barriques ausgebaut werden. Teils neu, teils gebraucht, was dem Wein feine Röstaromen und eine harmonische Reife verleiht. Dunkle Frucht, Zedernholz und mineralische Kühle prägen das Profil – ein charaktervoller, moderner Médoc mit klassischem Rückgrat und gutem Lagerpotenzial.
Auf Entdeckungsreise durch die Welt der Weine
Erleben Sie authentische Weine mit Charakter fernab von Massentrends und Einheitsgeschmack. Als leidenschaftlicher Botschafter unserer Winzer ist für mich die persönlich Nähe zu ihnen sowie das Verständnis ihrer Handwerkskunst der Kern unserer Philosophie.
Wir laden Sie als Weinliebhaber ein, diese faszinierenden Weine zu entdecken, die von der persönlichen Winzerhandschrift erzählen.
Kommen Sie mit auf eine Reise des Genusses!
Ihr Werner Brockmann