Weingut Gröhl - Cuvée Poesie Feinherb 2023
0,75 l Flasche *
Auf den Punkt gebracht
Reifer, intensiver Rotwein mit deutlicher Fruchtsüße
Neben den charaktervollen Lagenweinen erzeugen Eckehard Gröhl und sein Sohn Johannes aber auch wunderbar trinkige Guts- und Ortsweine für den Alltag, die mit ihrer Saftigkeit und ihrem Trinkfluss einfach begeistern. Der halbtrockene Cuvée ist ein fruchtsüßer Rotwein, der aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder gekeltert wird. Die Trauben stammen aus den Lehm-Löss-Böden rund um Weinolsheim und geben dem Wein die Basis für die enorme Fruchtigkeit mit. Eine ausgiebige Maischestandzeit extrahiert den Traubenschalen Farbe, Aromen und Tannine. Im Nachgang zur abgestoppten Vergärung erhält der Weine eine Reifezeit im großen Holzfass bevor er auf die Flasche gefüllt wird.
Reife Waldbeeren und Pflaumenmus - Poesie in Flaschen
Kulinarische Ideen
Empfehlungen der Weinvertikale
Schweinefilet mit Apfel-Calvados-Sauce oder Rehragout mit Preiselbeerjus und cremiger Polenta
Vegetarische Gerichte
Kürbisgnocchi mit Salbei oder asiatisch inspirierter Glasnudelsalat mit Mango und Minze
Regionaltypische Ideen vom Winzer
Kräftige und gereifte Käsesorten oder Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern und eingelegter Birne
Auf Entdeckungsreise durch die Welt der Weine
Erleben Sie authentische Weine mit Charakter fernab von Massentrends und Einheitsgeschmack. Als leidenschaftlicher Botschafter unserer Winzer ist für mich die persönlich Nähe zu ihnen sowie das Verständnis ihrer Handwerkskunst der Kern unserer Philosophie.
Wir laden Sie als Weinliebhaber ein, diese faszinierenden Weine zu entdecken, die von der persönlichen Winzerhandschrift erzählen.
Kommen Sie mit auf eine Reise des Genusses!
Ihr Werner Brockmann
