Weingut Forster - Glühwein ROT glühend 2025

Wenn es draußen kalt wird, zeigt die Familie Forster aus Rümmelsheim an der Nahe, dass ein guter Glühwein mehr sein kann als ein süßes Heißgetränk. Mit dem „ROTglühend“ setzen Georg und Johannes Forster auf das, was ihr Familienweingut seit vielen Jahren auszeichnet: hochwertige Bioweine, handwerkliche Sorgfalt und einen bewussten Umgang mit natürlichen Zutaten. Bereits seit 1994 arbeitet das Weingut konsequent ökologisch. Auch beim roten Glühwein bildet ein Wein aus biologischem Anbau die Grundlage, der nach einem eigenen Familienrezept mit ausgewählten Bio-Gewürzen verfeinert wird.

Für den ROTglühend werden Gewürzextrakte aus Orangenschalen, Zimt, Kardamom, Anis und Nelken verwendet. Die fruchtige Orange bringt eine lebendige Zitrusnote ein, während Zimt und Nelken für die vertraute winterliche Wärme sorgen. Kardamom steuert eine leicht exotische Würze bei, Anis ergänzt die Mischung mit seiner charakteristischen aromatischen Süße. Mit 12 % Alkohol entsteht ein klassischer roter Glühwein, dessen Gewürzkomposition auf einer guten Weinbasis aufbaut. Vegan, biologisch zertifiziert und in der 1-Liter-Flasche abgefüllt, steht der ROTglühend für unkomplizierten Wintergenuss mit der persönlichen Handschrift der Familie Forster.

Genusstipp: Den ROTglühend langsam auf etwa 65–70 °C erwärmen und nicht aufkochen. Eine frische Orangenscheibe oder eine Zimtstange im Becher unterstreicht die winterliche Aromatik.