Quinta das Bajancas - Bajancas Tinto Grande Reserva 2022
Regulärer Preis
21,50 €
Stückpreis28,67 € / l
0,75 l Flasche *
Quinta das Bajancas - Bajancas Tinto Grande Reserva 2022
21,50 €
Auf den Punkt gebracht
Klassische Douro-Cuvée mit Touriga Nacional
Der Reserva besteht aus den klassischen Douro-Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz alias Tempranillo sowie Touriga Franca, die für mehr Frische und Grip sorgt. Die Rebbestände, die vor der Gründung des Weinguts komplett neu angepflanzt wurden, sind mittlerweile gut 20 Jahre alt und haben ihre Wurzeln tief in den Schieferboden getrrieben. Die südwärts ausgerichteten Weinlagen liegen auf einer Höhe von 450 m, was dem Trinkfluss des Grande Reserva gut tut. Die Trauben werden manuell gelesen und im Edelstahl vergoren, wo sie auch eine lange Mazerationszeit erhalten. Im 500-Liter-Fass aus französischer Eiche in Zweitbelegung durchläuft der Wein einen biologischen Säureabbau und darf dort noch 18 Monate ruhen, bevor er auf die Flasche kommt.
Kulinarsiche Ideen
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Auf Entdeckungsreise durch die Welt der Weine
Erleben Sie authentische Weine mit Charakter fernab von Massentrends und Einheitsgeschmack. Als leidenschaftlicher Botschafter unserer Winzer ist für mich die persönlich Nähe zu ihnen sowie das Verständnis ihrer Handwerkskunst der Kern unserer Philosophie.
Wir laden Sie als Weinliebhaber ein, diese faszinierenden Weine zu entdecken, die von der persönlichen Winzerhandschrift erzählen.
Kommen Sie mit auf eine Reise des Genusses!
Ihr Werner Brockmann
