Sonntag - 23. November 2025 von 17 bis 20.30 Uhr
Ein Abend, der in Erinnerung bleibt
Am Sonntag tauchen wir tief ein in den Douro, den Fluss, der das berühmteste Weinanbaugebiet in Portugal prägt. Zusammen mit dem Weingut Quinta do Zimbro, dem kleinen Familienbetrieb der „5 Marias“. 5 Schwestern, die in dritter Generation großartige Weine produzieren. Ana Maria bringt direkt von ihrer Quinta do Zimbro ausgewählte Weine mit, die charakteristisch sind für den Douro – und die es nirgends zu kaufen gibt.
Marta Maria, seit vielen Jahren beliebte Sous-Chefin im LammButtRind, steuert die passenden Speisen dazu. Kleine, feine Leckereien aus dem Rezeptbuch ihrer Mutter. Sommelier Werner Brockmann von der Weinvertikale begleitet den Abend mit seiner Weinexpertise.
Pré- und après-Zimbro liegt bei unserem lusophonen Gastgeber Peter. Wer Lust hat, der kommt mit auf eine Wanderung durch die herbstlichen Hüttener Wälder
– und genießt ein sehr portugiesisches petisco & copinho Picnic.
Und nach dem Dinner klingt der Abend am Kamin mit einem ganz besonderen
Glas Niepoort aus.
Wann:
- Sonntag, 23. November 2025
- Lust auf Herbstluft? Gemeinsame Wanderung, 15:00-17:00
- Empfang am Kamin, 17:00
- Vinhos & Petiscos, 17:30-20:30
- Ausklang mit Niepoort im Glas…
Leistungen:
- Großartige Weine direkt aus der Quinta do Zimbro, von & mit Ana Maria
- Petiscos von Marta Maria
- Bate-papo zu den 5 Marias, Wein, Douro und Portugal mit Ana Maria, Peter und Werner
- Vinho & Bocadinho auf der Wanderung
- Außerdem inklusive: Wasser & Cafezinho
- Wer danach direkt ins Bett fallen möchte: ein hyggeliges Zimmer mit Frühstück
78 € | pro Person für einen unvergesslichen Abend
ab 128 € | pro Person mit Übernachtung und Frühstück