Domaine la Bouysse - Viognier Hauterive IGP 2022

Domaine la Bouysse - Viognier Hauterive IGP 2022

Corbieres - Frankreich Weißwein Viognier Trocken ausgewogen, würzig, fruchtig und floral
10,90 € 14,53 € / l

0,75 l Flasche *

Weingut: Domaine la Bouysse
Qualitätsstufe: IGP Hauterive
Jahrgang: 2022
Alkohol: 13%
Restzucker:
Säure:
Trinktemperatur: 10 bis 12 Grad
Lagerfähigkeit: 2027
Verschluss: Kork
Bio: Ja
Biodynamisch: Nein
Vegan: Nein
Bio Kontrollstelle: FR_BIO_01
Allergene: Sulfite

Nährwertangaben:

Abfüller/Inverkehrbringer: Domaine la Bouysse, 3 Chemin de Montseret, 11200 St. Andre de Roquelongue
Domaine la Bouysse - Viognier Hauterive IGP 2022
10,90 €

Auf den Punkt gebracht

Ein lebendiger Viognier mit exotischer Frucht, feiner Textur und südlicher Frische. Klar vinifiziert, biologisch erzeugt – ein Weißwein mit Duft, Charakter und viel Charme.

Viognier vom Kiesboden – frisch, klar, handwerklich

Nachdem Martine und Christophe entschieden hatten ihren eigenen Weg außerhalb der Genossenschaft zu gehen, zeigen sie heute was in den Spitzenlagen aus alten Rebbeständen entstehen kann. Der Vigonier wird reinsortig ausgebaut und stammt aus noch jungen Rebbeständen von 10-20 Jahren, die auf den skelettreichen Sandsteinböden der Lage Fontfroide wachsen. Kleine Erträge von 45 hl/ha sorgen für Konzentration und Tiefe. Gelesen werden die Trauben ausschließlich per Hand. Vergoren werden die Weine bei kühlen 15 Grad und werden nach nur kurzer Reifezeit im Edelstahl direkt abgefüllt, um die primäre Fruchtaromatik zu erhalten.

Frucht, Frische, Charakter – mediterraner Weißwein mit Stil

Helles Goldgelb im Glas mit floralem Bukett einer Heuwiese und Holunderblüte wozu sich leicht würzige Noten gesellen. Am Gaumen animierend frisch mit gutem Zug und intensiven Aromen wie Mango, roter Grapefruit sowie Holunderblüten. Auf der einen Seite wirkt der Viognier sehr leicht besitzt aber dennoch eine gute Struktur, die durch seine leicht herbe Würzigkeit unterstützt wird.

Frankreich

Domaine la Bouysse

Weingut im Porträt

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Auf Entdeckungsreise durch die Welt der Weine

Erleben Sie authentische Weine mit Charakter fernab von Massentrends und Einheitsgeschmack. Als leidenschaftlicher Botschafter unserer Winzer ist für mich die persönlich Nähe zu ihnen sowie das Verständnis ihrer Handwerkskunst der Kern unserer Philosophie.

Wir laden Sie als Weinliebhaber ein, diese faszinierenden Weine zu entdecken, die von der persönlichen Winzerhandschrift erzählen.

Kommen Sie mit auf eine Reise des Genusses!

Ihr Werner Brockmann