{"product_id":"weingut-leiner-riesling-handwerk-2025","title":"Weingut Leiner - Riesling Handwerk 2025","description":"\u003cp\u003eSven Leiner lässt in seinen Weinen das individuelle Terroir und seine eigene Winzerhandschrift sprechen. Die Weine werden überwiegend unfiltriert und ungeschönt abgefüllt und erhalten auch nur eine minimale Zugabe von Schwefel. So warten die Weine mit einer ganz eigenen Charakteristik auf, die nicht in ein vordefiniertes Bild passen. Dies führte dazu, dass die Weine bei der obligatorischen Prüfung immer wieder beanstandet wurden, da sie nicht dem Mainstream entsprachen. Die logische Konsequenz für Sven Leiner daraus war es, seine Weine aus der normalen Klassifikation herauszunehmen und sie zum Pfälzer Landwein herunter zu klassifizieren. Mehr Freiheit bei Top-Qualität! Abgefüllt werden die Weine in Flaschen, deren Etiketten Nutztiere aus dem Weinberg zieren. Die Rieslinge erkennt man dabei durch die Schlupfwespe.  \n\u003cbr\u003eDie Handwerkslinie von Sven Leiner stellt in der Hierachie die Gutsweine des Weingutes dar auch wenn er sie nicht so nennen darf. Die Böden bestehen vorwiegend aus Kalkstein mit etwas Lössauflage, was dem Wein auf der einen Seite die Eleganz aber auch die typische Riesling-Aromatik mitgibt. Es erfolgt eine selektive Handlese bei nur 50 - 70 hl\/ha Ertrag. Die Trauben bleiben nur kurz auf der Maische stehen und werden durch Sedimentation leicht geklärt bevor sie spontan im Edelstahl und Betontank vergoren werden. Dort verbleiben sie für 5 Monate auf der Vollhefe bis zur Abfüllung im nächsten Frühjahr. Abgefüllt wird komplett ohne Filtration, mit minimalem Schwefelgehalt sowie ohne jeglicher weiterer Zusatzstoffe.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinvertikale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51558555451687,"sku":"DJL1925","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8003\/4599\/files\/DJL1920-Leiner-Pfalz-Riesling-Handwerk7BSenu5DcjIhT.webp?v=1746962549","url":"https:\/\/weinvertikale.de\/products\/weingut-leiner-riesling-handwerk-2025","provider":"Weinvertikale","version":"1.0","type":"link"}