Bodegas Javier Sanz - Rey Santo Verdejo 2023
0,75 l Flasche *
Auf den Punkt gebracht
Basis-Verdejo für den unkomplizierten Genuss
Javier Sanz ist bekannt dafür, dass er nie ruht und die Rebsorte Verdejo immer weiter verstehen und entdecken möchte. Mit dem Rey Santo Verdejo hat er einen unkomplizierten Alltagswein geschaffen, der für den täglichen Genuss gedacht ist. Die jungen Reben wachsen auf kargen Böden, mit einer groben Kieselauflage für beste Drainage, unter dem sich Lehm- und Kalkstein befindet. Aufgrund der Höhe von 600 - 800 m und daraus resultierenden Tag-/Nacht-Temperaturschwankungen bilden die Trauben eine wunderbare Aromatik und Frische aus.
Die Vergärung erfolgt mit natürlichen Hefen bei kühlen Temperaturen ausschließlich im Edelstahl zur Erhaltung der primären Fruchtaromen. Im Anschluss kann der Wein für eine kurze Zeit im Edelstahl ruhen und wird zügig auf die Flasche gefüllt, um einen frisch-fruchtigen Trinkspaß zu bieten.
Frisch-fruchtiger Trinkspaß für jeden Tag
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Auf Entdeckungsreise durch die Welt der Weine
Erleben Sie authentische Weine mit Charakter fernab von Massentrends und Einheitsgeschmack. Als leidenschaftlicher Botschafter unserer Winzer ist für mich die persönlich Nähe zu ihnen sowie das Verständnis ihrer Handwerkskunst der Kern unserer Philosophie.
Wir laden Sie als Weinliebhaber ein, diese faszinierenden Weine zu entdecken, die von der persönlichen Winzerhandschrift erzählen.
Kommen Sie mit auf eine Reise des Genusses!
Ihr Werner Brockmann
