Trockenbeerenauslese - Muskateller/Weißburgunder

Wagentristl - Trockenbeerenauslese - Muskateller/Weißburgunder 2018

Rebsorte: Muskateller, Weissburgunder
AnbauregionBurgenland - Österreich
WeingutWagentristl
WeinartWeißwein
GeschmackSüß
Weinstilfruchtig, leicht, komplex, aromatisch
Alkohol10,5%
QualitätsstufeTrockenbeerenauslese
19,50 € *
0.375 l Flasche (52,00 € * / 1 l)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Klassische Trockenbeerenauslese mit Top-/Preisleistungsverhältnis 

Das Burgenland ist mit seinem Seeklima bekannt für edelsüße Spezialitäten. Mit diesem Wein aus edelfaulen Trauben der Rebsorten Muskat Ottonel und Weißburgunder hat Rudi Wagentristl eine edelsüße TBA geschaffen, die fast frech günstig im Preis daherkommt. Die Vergärung und der Ausbau erfolgte zu Gunsten der Fruchtigkeit des Weines im Edelstahl. Ein Wein, der durch den Ausbau im Edelstahl bereits jetzt hervorragenden Genuss offenbart, aber locker ein Potential von 10-15 Jahren hat.   

Tropische Frucht mit feiner Mineralik

Im Glas finden Sie ein kräftiges Goldgelb mit silbernen Reflexen bei einem tropisch-fruchtigen Buket von Ananas, reife Melone und Passionsfrucht zu dem sich florale Akzente und die typischen Muskatnussaromen gesellen. Am Gaumen setzt sich sofort die Saftigkeit mit der Honigsüße in den Vordergrund, wobei die Süße durch das feine Säurespiel gut integriert ist. Im langen Nachhall finden sich reife Nektarinen, Birnen und Orangenzesten, wobei der Trinkfluss durch die feine Mineralik unterstützt wird.

Kulinarische Ideen

Empfehlungen der Weinvertikale

Gänseleber (Foie Gras) mit Brioche und Fruchtchutney oder Blauschimmelkäse (z. B. Österkron) mit Honig und Walnüssen

Vegetarische Gerichte

Geröstete Maronen mit Rosmarin und Honig

Regionaltypische Ideen vom Winzer

Burgenländische Mohnnudeln mit Vanilleschaum oder Topfenknödel mit Marillenröster

 

Auszeichnungen: Falstaff: 94 Punkte, Al a Carté: 95 Punkte

 

Auf den Punkt gebracht

Saftige Trockenbeerenauslese mit schönem Trinkfluss und intensiver Aromatik von reifen tropischen Früchten, floralen Noten und der typischen Muskatellernote. 

Weingut Rudi Wagentristl

Als jüngste Generation hat Rudi Wagentristl 2014 die Leitung des Weinguts von seinem Vater Rudolf übernommen. Ich bin ein Freund klarer Linien! Bodenständig und authentisch wie er selbst sind auch seine Weine, die er keltert. Weine mit unverwechselbarem Charakter – Weine mit Kraft und Finesse. „Mit diesen Weinen will ich andere aber auch mich selbst glücklich machen!“, so Rudi Wagentristl.

Vinifikation

Weingut Rudi Wagentristl

Als jüngste Generation hat Rudi Wagentristl 2014 die Leitung des Weinguts von seinem Vater Rudolf übernommen. Ich bin ein Freund klarer Linien! Bodenständig und authentisch wie er selbst sind auch seine Weine, die er keltert. Weine mit unverwechselbarem Charakter – Weine mit Kraft und Finesse. „Mit diesen Weinen will ich andere aber auch mich selbst glücklich machen!“, so Rudi Wagentristl.

Zum Winzer
Details
ArtikelnummerARW2118
Alkohol10,5%
Restzucker248,0 g/l
Säure9,2 g/l
Trinktemperatur8 Grad
Lagerfähigkeit2035+
VerschlussKork
AllergeneSulfite
BioNein
Abfüller/Inverkehrbringer: Weingut Rudolf Wagentristl, Rosengasse 2, A - 7051 Großhöflein

Weingut Rudi Wagentristl

Als jüngste Generation hat Rudi Wagentristl 2014 die Leitung des Weinguts von seinem Vater Rudolf übernommen. Ich bin ein Freund klarer Linien! Bodenständig und authentisch wie er selbst sind auch seine Weine, die er keltert. Weine mit unverwechselbarem Charakter – Weine mit Kraft und Finesse. „Mit diesen Weinen will ich andere aber auch mich selbst glücklich machen!“, so Rudi Wagentristl.

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