Stettener Pulvermächer Riesling VDP.Großes Gewächs Rittersberg

Weingut Beurer - Stettener Pulvermächer Riesling VDP.Großes Gewächs Rittersberg 2020

Rebsorte: Riesling
AnbauregionWürttemberg - Deutschland
WeingutWeingut Beurer
WeinartWeißwein
GeschmackTrocken
Weinstilwürzig, mittelkräftig, mineralisch, komplex
Alkohol13%
QualitätsstufeVDP.Großes Gewächs
42,50 € *
0.75 l Flasche (56,67 € * / 1 l)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Strahlendes helles Goldgelb mit Blütenaromen, Orangenschalen und feinen Hefenoten. Am Gaumen sehr vielschichtig und komplex mit Aromen von frisch gebackenem Brot, feinen Limetten-, Pfirsich- und Birnennoten. Auf der einen Seite mundfüllend auf der anderen Seite straff und klar bei dem die Mineralik immer für einen guten Trinkfluss sorgt. Ein Wein, der sich mit jedem Jahr Reifezeit weiter entfalten wird, aber jetzt schon das große Kino andeutet.

Speisenbegleitung: Kraftvolle Fischgerichte, helles Fleisch und Kaninchen

Auszeichnungen: 96 Punkte Parker (2019)

Weingut Jochen Beurer

Erst im Jahre 1997 startete Jochen Beurer als unabhängiges Weingut. Heute ist er mit seinen Weinen einer der Topwinzer aus dem Remstal und ganz Württemberg. Die Aufnahme als VDP-Mitglied 2013 war ein Meilenstein und doch bleibt Jochen Beurer mit seinen Weinen extrem eigenständig und bringt Unikate hervor, die es so nirgendwo anders gibt. "Kontrolliertes Nichtstun" ist für Jochen Beurer die Basis für seine Originale: Reinheit, Mineralität, Lebendigkeit, Spannung, Komplexität, Ausdruck!

Vinifikation
Terroir: Kieselsandstein mit Feldspat, Quarz, Glimmer und Dolomit
Ausbau: Handlese mit Selektion und nachfolgender Spontanvergärung, Maischestandzeit für 14 Tage bevor der Wein für 10 Monate im 500-Liter Fass langsam reifen darf.

Weingut Jochen Beurer

Erst im Jahre 1997 startete Jochen Beurer als unabhängiges Weingut. Heute ist er mit seinen Weinen einer der Topwinzer aus dem Remstal und ganz Württemberg. Die Aufnahme als VDP-Mitglied 2013 war ein Meilenstein und doch bleibt Jochen Beurer mit seinen Weinen extrem eigenständig und bringt Unikate hervor, die es so nirgendwo anders gibt. "Kontrolliertes Nichtstun" ist für Jochen Beurer die Basis für seine Originale: Reinheit, Mineralität, Lebendigkeit, Spannung, Komplexität, Ausdruck!

Zum Winzer
Details
ArtikelnummerDBE1420
Alkohol13%
Restzucker4,2 g/l
Säure5,6 g/l
Trinktemperatur10 Grad
Lagerfähigkeit2035+
VerschlussNaturkork
AllergeneSulfite
BioJa
KontrollstelleDE-ÖKO-006, Deutsch Landwirtschaft BIOWEIN
Abfüller/Inverkehrbringer: Weingut Beurer, Lange Str. 67, 71394 Kernen-Stetten im Remstal, Deutschland

Weingut Jochen Beurer

Erst im Jahre 1997 startete Jochen Beurer als unabhängiges Weingut. Heute ist er mit seinen Weinen einer der Topwinzer aus dem Remstal und ganz Württemberg. Die Aufnahme als VDP-Mitglied 2013 war ein Meilenstein und doch bleibt Jochen Beurer mit seinen Weinen extrem eigenständig und bringt Unikate hervor, die es so nirgendwo anders gibt. "Kontrolliertes Nichtstun" ist für Jochen Beurer die Basis für seine Originale: Reinheit, Mineralität, Lebendigkeit, Spannung, Komplexität, Ausdruck!

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