Weingut Thörle - Grauburgunder Gutswein 2023
Rebsorte: Grauburgunder| Anbauregion | Rheinhessen - Deutschland |
| Weingut | Weingut Thörle |
| Weinart | Weißwein |
| Geschmack | Trocken |
| Weinstil | fruchtig, würzig, mittelkräftig |
| Alkohol | 12,5% |
| Qualitätsstufe | Gutswein |
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage, Lagerbestand > 12 Flaschen
Aromen und Geschmack: Strahlendes helles goldgelb im Glas. In der Nase Aromen von gelben reifen Steinobst. Weich, rund und cremig mit Noten von Mango, Maracuja und einer feinen Exotik. Eine gut integrierte Säure und der Ausbau auf der Vollhefe mit leichtem Holzeinfluss geben dem Wein eine vollmundige Struktur mit einer feinen Burgunder-Würze. Im Abgang erstaunlich lang für einen Gutswein
Speisenbegleitung: Gebratener Fisch mit Kräutern, würzige Käsesorten, leicht gewürzte Geflügelspeisen, Allrounder zu diversen Speisen!
Auszeichnungen:
Weingut Thoerle
Seit Christoph & Johannes Thörle im Jahr 2006 das Weingut von ihren Eltern übernommen haben, wird noch mehr Augenmerk auf das „Handmade“ gelegt. Durch rigorose Ertragsreduzierung und Handlese ist die Qualität nochmals noch mal deutlich gestiegen. Eine späte Lese sowie die natürliche Vergärung mit Hefen aus dem eigenen Weinberg, langen Maischestandzeiten und die Reifung auf der Hefe sorgen für authentische Weine mit viel Schmelz.
Weingut Thoerle
Seit Christoph & Johannes Thörle im Jahr 2006 das Weingut von ihren Eltern übernommen haben, wird noch mehr Augenmerk auf das „Handmade“ gelegt. Durch rigorose Ertragsreduzierung und Handlese ist die Qualität nochmals noch mal deutlich gestiegen. Eine späte Lese sowie die natürliche Vergärung mit Hefen aus dem eigenen Weinberg, langen Maischestandzeiten und die Reifung auf der Hefe sorgen für authentische Weine mit viel Schmelz.
Zum Winzer| Artikelnummer | DWT0423 |
| Alkohol | 12,5% |
| Restzucker | 3,7 g/l |
| Säure | 5,9 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12 Grad |
| Lagerfähigkeit | 2027 |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Allergene | Sulfite |
| Bio | Ja |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-022, Deutsch Landwirtschaft |
| Besonderheiten | vegan |
Weingut Thoerle
Seit Christoph & Johannes Thörle im Jahr 2006 das Weingut von ihren Eltern übernommen haben, wird noch mehr Augenmerk auf das „Handmade“ gelegt. Durch rigorose Ertragsreduzierung und Handlese ist die Qualität nochmals noch mal deutlich gestiegen. Eine späte Lese sowie die natürliche Vergärung mit Hefen aus dem eigenen Weinberg, langen Maischestandzeiten und die Reifung auf der Hefe sorgen für authentische Weine mit viel Schmelz.
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