Weingut Glaser-Himmelstoss - Dettelbach Grauburgunder VDP.Ortswein 2022
Rebsorte: Grauburgunder| Anbauregion | Franken - Deutschland |
| Weingut | Weingut Glaser-Himmelstoss |
| Weinart | Weißwein |
| Geschmack | Trocken |
| Weinstil | fruchtig, kraftvoll, mineralisch, komplex |
| Alkohol | 13% |
| Qualitätsstufe | VDP.Ortswein |
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage, Lagerbestand > 12 Flaschen
Aromen und Geschmack: Zartes glänzendes Rosa fast Lachsfarben mit feinen Noten nach roter Grapefruit und Passionsfrucht. Am Gaumen Aromen von Quitte, Bergamotte, roter Grapefruit sowie Bitterorange, Orangenschalen, Himbeeren und etwas reife Melone. Kräftiger Körper mit verspielter frischer Säure, feinem Schmelz und der typischen Muschelkalk-Mineralik der Region. Vielschichtiger und sehr ausdrucksstarker Grauburgunder deutlich außerhalb des Mainstream, der zeigt wozu ein Grauburgunder auch in der Lage ist.
Speisenbegleitung: Kalbfleisch und Wildgeflügel, vielseitiger Speisenbegleiter, der auch mal einen leichten Rotwein ersetzen kann und auch zu cremig-kräftigen Käsesorten harmoniert.
Auszeichnungen:
Weingut Glaser-Himmelstoss
Die „private Fusion“ von Monika Glaser und Wolfgang Glaser hat auch zwei Weingüter zusammengeführt, die heute zur Spitze in Franken zählen. Handarbeit im Weinberg und eine perfektionistische Einstellung sind die Basis für authentische Weine mit eigener Handschrift. „Balance zwischen Mineralität & Frucht“…
Weingut Glaser-Himmelstoss
Die „private Fusion“ von Monika Glaser und Wolfgang Glaser hat auch zwei Weingüter zusammengeführt, die heute zur Spitze in Franken zählen. Handarbeit im Weinberg und eine perfektionistische Einstellung sind die Basis für authentische Weine mit eigener Handschrift. „Balance zwischen Mineralität & Frucht“…
Zum Winzer| Artikelnummer | DGH0722 |
| Alkohol | 13% |
| Restzucker | 4,8 g/l |
| Säure | 6,0 g/l |
| Trinktemperatur | 12 Grad |
| Lagerfähigkeit | 2028+ |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Allergene | Sulfite |
| Bio | Nein |
Weingut Glaser-Himmelstoss
Die „private Fusion“ von Monika Glaser und Wolfgang Glaser hat auch zwei Weingüter zusammengeführt, die heute zur Spitze in Franken zählen. Handarbeit im Weinberg und eine perfektionistische Einstellung sind die Basis für authentische Weine mit eigener Handschrift. „Balance zwischen Mineralität & Frucht“…
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