Chateau de Beru - Chablis Terroirs de Beru 2020

Rebsorte: Chardonnay

Anbauregion	Chablis - Frankreich
Weingut	Chateau de Beru
Weinart	Weißwein
Geschmack	Trocken
Weinstil	spritzig-frisch, finessenreich, mineralisch, komplex
Alkohol	12%
Qualitätsstufe	AOC

32,50 € *

0.75 l Flasche (43,33 € * / 1 l)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage, Lagerbestand 1 Flaschen

Menü schließen

Beschreibung

Aromen und Geschmack: Helles Goldgelb im Glas mit feinem Duft nach Apfelschalen, Orangenzesten und leichten Hefenoten. Am Gaumen sehr viel Zug und Geradlinigkeit mit Zitrusnoten etwas Mandeln und nassem Stein. Rassige Struktur mit viel Grip und leicht rauchigen Noten bei salziger Mineralität, die dem Wein unheimlich viel Trinkfluss verleiht.

Speisenbegleitung: Austern und Meeresfrüchte

Auszeichnungen:

Chateau de Beru

Menü schließen

Vinifikation

Terroir: Hohe Lagen im nördlichen Chablis auf Kimmeridge-Kalkstein-Böden

Ausbau: Sorgfältige Handlese und Selektion, schonende Pressung und nachfolgender Spontanvergärung, Ausbau im Edelstahl und großem Holz mit Reifung auf der Feinhefe, ungeschönte und unfiltrierte Abfüllung mit nur geringem Schwefelgehalt

Chateau de Beru

Zum Winzer

Menü schließen

Details

Artikelnummer	FBE0320
Alkohol	12%
Trinktemperatur	10 Grad
Lagerfähigkeit	2030+
Verschluss	Naturkork
Allergene	Sulfite
Bio	Ja
Kontrollstelle	FR-BIO-01, Agriculture France

Abfüller/Inverkehrbringer: Vinaturel GmbH, Schatzlgasse 30, 82335 Berg

Chateau de Beru

Zum Winzer