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Weinbaugebiet Toro – kraftvolle Weine mit Charakter aus dem Herzen Spaniens
Das spanische Weinbaugebiet Toro, gelegen in der Region Kastilien-León, zählt zu den Geheimtipps Spaniens. Hier entstehen kraftvolle, charakterstarke Rotweine, die durch Tradition, Qualität und den einzigartigen Terroir-Charakter geprägt sind.
Das einzigartige Terroir des Toro – sandige Böden und extremes Klima
Das Terroir im Toro ist geprägt von kargen Böden, die überwiegend aus Sand, Ton und Kalk bestehen. Diese sandigen Untergründe haben in der Vergangenheit dazu beigetragen, dass viele Rebstöcke der Region von der Reblauskatastrophe verschont blieben. Infolgedessen gibt es heute Reben, die über 100 Jahre alt und wurzelecht sind. Die hohen Lagen von 600 bis 750 Metern über dem Meeresspiegel und das extreme kontinentale Klima – mit heißen Tagen und kühlen Nächten – lassen die Trauben langsam reifen und verleihen den Weinen eine einzigartige Balance aus Frische, Finesse und intensiver Aromatik.
Tinta de Toro – die Seele der Rotweine im Toro
Das Herzstück der Region ist die autochthone Rebsorte Tinta de Toro, eine Variante des Tempranillo, die besonders an die rauen Bedingungen des kontinentalen Klimas angepasst ist. Heiße Sommer, kühle Nächte und spärliche Niederschläge verleihen den Trauben eine außergewöhnliche Intensität und Konzentration. Die Weine aus Toro zeichnen sich durch eine tiefrote Farbe, kräftige Tannine, intensive Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und Tabak sowie eine beeindruckende Struktur aus.
Fazit: Die kraftvollen Rotweine aus dem Weinbaugebiet Toro sind geprägt vom Tempranillo-Klon Tinta de Toro. Terroir-typische Finesse vereint sich mit dem intensiven Aroma und den kraftvollen aber samtigen Tanninen der Rebsorte – Weine für Entdecker spanischer Spitzenweine.
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