
Quinta do Crasto - Crasto Tinto DOC 2019
Rebsorte: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta BaroccaAnbauregion | Douro - Portugal |
Weingut | Quinta do Crasto |
Weinart | Rotwein |
Geschmack | Trocken |
Weinstil | fruchtig, würzig, kraftvoll |
Alkohol | 14% |
Qualitätsstufe | DOC Douro |
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage, Lagerbestand > 12 Flaschen
Frucht & Mineralität vereint im Glas
Der Wein stammt aus für die Quinta de Crasto eher jungen 20 Jahre alten Rebbeständen aus verschiedenen Schieferlagen in Höhen zwischen 120 und 450 m. Mit ihm hat das Weingut einen unglaublich ansprechenden und erfolgreichen Tinto geschaffen, der mit seiner betörenden Frucht und der eleganten Schiefermineralität die Vorteile der Region perfekt vereint.
In Übereinstimmung mit dem Qualitätsdenken der Quinta de Crasto wird selbst bei den Basisweinen ausschließlich per Hand gelesen. So kommt das Lesegut in kleinen Boxen auf den Sortiertisch der Quinta, wo die Trauben nochmals penibel aussortiert werden. Vor der Vergärung im Edelstahl werden die Trauben entrappt. Der Großteil des Weines (85%) wird ausschließlich im Edelstahl ausgebaut, damit die Primärfrucht erhalten bleibt; nur ein kleiner Teil (15%) bekommt für für sechs Monate einen Touch Holz im kleinen französischem Barrique zu sehen, bevor der Wein abgefüllt wird.
Animierend und Everybodys Darling
Beeindruckendes tiefdunkles Rubinrot im Glas. Der intensive Duft ist geprägt von Aromen mit dunklen Beeren und einer feinen kräuterwürzigen Nase sowie dezent floralen Noten von Veilchen. Am Gaumen ein Spiel von reifen Waldbeerenfrüchten mit Brombeeren, Fliederbeeren und Himbeeren, die mit der animierenden Frische wunderbar harmonieren. Die feinen Kräuter mit etwas Thymian und Rosmarin verleihen dem im Edelstahl ausgebauten Wein eine besondere Vielschichtigkeit, während die von der üppigen Frucht perfekt eingebundenen Tannine für ein gutes Grundgerüst sorgen. Konzentriert und kraftvoll, aber nicht schwer und wuchtig mit rundem animierendem Abgang und einer erstaunlichen Länge.
Kulinarische Ideen
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Vegetarische Gerichte
Tortilla
Regionaltypische Ideen vom Winzer
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Auf den Punkt gebracht
Blockbuster der Quinta do Crasto, der mit seiner üppigen Frucht und dank der feinen Mineralität einen perfekten Trinkfluss bietet. Toller Wein!
Daten
Allergene | Sulfite |
Restsüße / Säure | 1,8 g/l / 5,1 g/l |
Trinktemperatur | 16-18 Grad |
Reifepotenzial | 2027+ |
Verschluss | Naturkork |
Zertifizierungen |
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Abfüller/Inverkehrbringer | Quinta do Crasto, Rua de Fez, 455-457, 4150-331 Porto, Portugal |

Quinta do Crasto
Die Familie von Leonor und Jorge Roquette füllt erst seit 1994 eigene Rotweine ab, was mit der Änderung der portugiesischen Gesetzgebung im Zuge der Integration in die EU zu tun hat. Heute kann die Quinta für sich in Anspruch nehmen, eines der besten Familiengüter im Douro und damit auch von ganz Portugal zu sein.

Quinta do Crasto
Die Familie von Leonor und Jorge Roquette füllt erst seit 1994 eigene Rotweine ab, was mit der Änderung der portugiesischen Gesetzgebung im Zuge der Integration in die EU zu tun hat. Heute kann die Quinta für sich in Anspruch nehmen, eines der besten Familiengüter im Douro und damit auch von ganz Portugal zu sein.
Zum WinzerArtikelnummer | PQC0219 |
Alkohol | 14% |
Restzucker | 1,8 g/l |
Säure | 5,1 g/l |
Trinktemperatur | 16-18 Grad |
Lagerfähigkeit | 2027+ |
Verschluss | Kork |
Allergene | Sulfite |
Bio | Nein |

Quinta do Crasto
Die Familie von Leonor und Jorge Roquette füllt erst seit 1994 eigene Rotweine ab, was mit der Änderung der portugiesischen Gesetzgebung im Zuge der Integration in die EU zu tun hat. Heute kann die Quinta für sich in Anspruch nehmen, eines der besten Familiengüter im Douro und damit auch von ganz Portugal zu sein.
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