Cotes du Rhone Villages Plan de Dieu AOC

Maison Plantevin - Cotes du Rhone Villages Plan de Dieu AOC 2022

Rebsorte: Grenache, Syrah, Mouvedre
AnbauregionRhone - Frankreich
WeingutMaison Plantevin
WeinartRotwein
GeschmackTrocken
Weinstilfruchtig, samtig-weich, kraftvoll, komplex
Alkohol15%
QualitätsstufeAOC
13,50 € *
0.75 l Flasche (18,00 € * / 1 l)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Glänzendes tiefes Rubinrot mit fast schwarzem Kern im Glas bei einem intensiven Bukett von schwarzen Johannisbeeren, Pflaume und Pfeffer. Am Gaumen kraftvoll saftig und strukturiert mit Noten von reifen Beerenfrüchten, Brombeeren und Zwetschen. Die Gerbstoffe legen sich samtig weich am Gaumen nieder und unterstützen die Aromen von Zartbitterschokolade, schwarzem Pfeffer und Fliederbeeren. Die feine Säure gibt dem kraftvollen Weine seine notwendige Frische, so dass dieser auf beim zweiten Glas spannend und animierend bleibt. Langes Finish mit etwas Lakritze und viel Frucht!

Speisenbegleitung: Fleisch vom Grill mit Röstaromatik, Wildgerichte, gereifte Käsesorten und mediterrane Gerichte vom Lamm, gegrillte Aubergine.

Auszeichnungen: Challenge Millesime Bio - Silber

Maison Plantevin

Schon seit Jahrzehnten wurden auf Maison Plantevin Trauben angebaut, die allerdings ausschließlich an die Genossenschaft geliefert wurden. Erst 2007 überzeugte Laurent-Arnaud Plantevin seinen Vater, ihn zum ersten Mal eigenen Wein herstellen zu lassen. Er lieh sich von seinem Vater Material und 1ha Land , um seine Vorstellungen umzusetzen. Schon der Erfolg mit seinem ersten Wein war so beeindruckend, dass er das Weingut 2009 komplett übernahm ...

Vinifikation
Terroir: Schwemmlandterrassen “Bois de Dammes”, Lehmböden mit rotem Sandstein und Kalksteinkiesel, 30 Jahre alte Rebbestände mit Erträgen von 35hl/ha
Ausbau: Handlese mit nachfolgender Entrappung und Vergärung mit weinbergseigenen Hefen in Betontanks bei 23-28 Grad, lange Mazerationszeit von 4-6 Wochen, biologischer Säureabbau für eine weichere Struktur und Ausbau im Edelstahl zur Erhaltung der Fruchtaromatik.

Maison Plantevin

Schon seit Jahrzehnten wurden auf Maison Plantevin Trauben angebaut, die allerdings ausschließlich an die Genossenschaft geliefert wurden. Erst 2007 überzeugte Laurent-Arnaud Plantevin seinen Vater, ihn zum ersten Mal eigenen Wein herstellen zu lassen. Er lieh sich von seinem Vater Material und 1ha Land , um seine Vorstellungen umzusetzen. Schon der Erfolg mit seinem ersten Wein war so beeindruckend, dass er das Weingut 2009 komplett übernahm ...

Zum Winzer
Details
ArtikelnummerFPV0222
Alkohol15%
Trinktemperatur16-18 Grad
Lagerfähigkeit2030+
VerschlussKork
AllergeneSulfite
BioJa
KontrollstelleECOCERT France SAS
Abfüller/Inverkehrbringer: Laurent Plantevin, 149 Chemin des Ramières, 84110 Séguret, France

Maison Plantevin

Schon seit Jahrzehnten wurden auf Maison Plantevin Trauben angebaut, die allerdings ausschließlich an die Genossenschaft geliefert wurden. Erst 2007 überzeugte Laurent-Arnaud Plantevin seinen Vater, ihn zum ersten Mal eigenen Wein herstellen zu lassen. Er lieh sich von seinem Vater Material und 1ha Land , um seine Vorstellungen umzusetzen. Schon der Erfolg mit seinem ersten Wein war so beeindruckend, dass er das Weingut 2009 komplett übernahm ...

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