Cantina Gozzi - Garda Merlot DOC 2023
Rebsorte: Merlot| Anbauregion | Gardasee - Italien |
| Weingut | Cantina Gozzi |
| Weinart | Rotwein |
| Geschmack | Trocken |
| Weinstil | fruchtig, samtig-weich, unkompliziert, mittelkräftig |
| Alkohol | 13,5% |
| Qualitätsstufe | DOC |
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Merlot vom südlichen Gardasee
Nur 9 km südlich vom Gardasee liegen die Weinberge der Cantina Gozzi an den Hängen der Endmoränenhügel als Überbleibsel der letzten Eiszeit. An der Grenze zwischen der Lombardei und dem Veneto liegt das kleine Örtchen Monzambano, um das herum alleine 7 verschiedene DOC-Gebiete ineinandergreifen. Eine davon die DOC Garda für diesen reinsortigen Merlot, der auf lehmigen Kalksteinböden entsteht und dadurch mit seiner unbekümmerten und Fruchtigkeit punktet.
Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst und langsam vergoren, wobei sie 8-10 Tage auf der Maische liegen bleiben. Der Ausbau erfolgt komplett im Edelstahl, um die primären Aromen der Merlottraube in den Vordergrund zu stellen.
Kraftvoll, saftig mit üppiger Frucht!
Glänzendes rubinrot im Glas bei Aromen von roten Früchten und Beeren. Am Gaumen gesellen sich Noten von schwarzen Kirschen und Pflaumen hinzu. Eleganter Merlot mit dezent würzigen Nuancen im Abgang. Seine samtige und weiche Struktur gibt ihm ein saftiges und animierendes Trinkvergnügen mit.
Kulinarische Ideen:
Empfehlungen der Weinvertikale
Schweinefilet mit Rotwein-Schalotten und cremigem Kartoffelpüree
Vegetarische Gerichte
Pasta mit Auberginen, Kirschtomaten und Ricotta Salata oder gegrillte Auberginen
Regionaltypische Ideen vom Winzer
Pancetta Piacentina serviert auf frischgebackenem noch warmem Brot
Auf den Punkt gebracht
Ein unkomplizierter Merlot als Allrounder für jeden Tag, der mit seiner beerigen Fruchtigkeit überzeugt und einen ausgesprochen guten Trinkfluss offenbart. Aufmachen, einschenken, Spaß haben!
Cantina Gozzi
Das Weingut der Gozzi's liegt nur 9 Kilometer südlich des Gardasees in den Ausläufern der Alpen und seinen Endmoränenhügeln. Direkt an der Grenze zwischen der Lombardei und dem Veneto liegt das kleine Örtchen Monzambano. Große Investitionen in den letzten Jahren zeugen von der Anstrengung, qualitativ hochwertige Weine unter nachhaltigen Aspekten zu produzieren. Die ersten Weinberge werden inzwischen nach Biorichtlinien bewirtschaftet.
Cantina Gozzi
Das Weingut der Gozzi's liegt nur 9 Kilometer südlich des Gardasees in den Ausläufern der Alpen und seinen Endmoränenhügeln. Direkt an der Grenze zwischen der Lombardei und dem Veneto liegt das kleine Örtchen Monzambano. Große Investitionen in den letzten Jahren zeugen von der Anstrengung, qualitativ hochwertige Weine unter nachhaltigen Aspekten zu produzieren. Die ersten Weinberge werden inzwischen nach Biorichtlinien bewirtschaftet.
Zum Winzer| Artikelnummer | ICG0323 |
| Alkohol | 13,5% |
| Trinktemperatur | 16-18 Grad |
| Lagerfähigkeit | 2027+ |
| Verschluss | Kork |
| Allergene | Sulfite |
| Bio | Nein |
Cantina Gozzi
Das Weingut der Gozzi's liegt nur 9 Kilometer südlich des Gardasees in den Ausläufern der Alpen und seinen Endmoränenhügeln. Direkt an der Grenze zwischen der Lombardei und dem Veneto liegt das kleine Örtchen Monzambano. Große Investitionen in den letzten Jahren zeugen von der Anstrengung, qualitativ hochwertige Weine unter nachhaltigen Aspekten zu produzieren. Die ersten Weinberge werden inzwischen nach Biorichtlinien bewirtschaftet.
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