Campolungo Barbera d'Asti DOCG

Cascina Vengore - Campolungo Barbera d'Asti DOCG 2023

Rebsorte: Barbera
AnbauregionPiemont - Italien
WeingutCascina Vengore
WeinartRotwein
GeschmackTrocken
Weinstilfruchtig, tanninarm, finessenreich, aromatisch
Alkohol14%
QualitätsstufeDOCG
12,50 € *
0.75 l Flasche (16,67 € * / 1 l)

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Strahlendes tiefes Rubinrot mit einem intensiven Bukett von reifen Pflaumen, Schwarzkirsche sowie Kaffe und Zartbitterschokolade. Am Gaumen unglaublich saftig und animierend mit fast überreifen Brombeeren, Cassis, Kakao etwas Espresso. Sehr guter Trinkfluss, bei dem Säure samtig-weich und schmelzig daherkommt. Viel Harmonie wie ein rundes Gesamtkunstwerk, bei dem im langen Abgang ganz feine süße Noten von Cranberry und Rosinen stehen bleiben. 

Speisenbegleitung: Gemüsequiche, Salami, Pilzrisotto

Auszeichnungen:

Cascina Vengore

In einer malerischen Landschaft im Piemont erzeugen die Schwestern Lucrezia, Maurizia und Letizia Povero rote und weiße Weine, die mit großer Frische und Intensität beeindrucken. Dabei setzen sie ausschließlich auf die regionalen Rebsorten Nebbiolo, Barbera und Arneis und legen Wert auf einen Anbau im Einklang mit der Natur und den 2000-jährigen Traditionen des Piemont ...

Vinifikation
Terroir: Sandige und kalkreiche Böden, die ausschließlich mit Mist und Gründüngung bearbeitet werden
Ausbau: Handlese und nachfolgender Vergärung im Edelstahl bei 6-8 tägiger Mazeration

Cascina Vengore

In einer malerischen Landschaft im Piemont erzeugen die Schwestern Lucrezia, Maurizia und Letizia Povero rote und weiße Weine, die mit großer Frische und Intensität beeindrucken. Dabei setzen sie ausschließlich auf die regionalen Rebsorten Nebbiolo, Barbera und Arneis und legen Wert auf einen Anbau im Einklang mit der Natur und den 2000-jährigen Traditionen des Piemont ...

Zum Winzer
Details
ArtikelnummerICV0223
Alkohol14%
Trinktemperatur16-18 Grad
Lagerfähigkeit2028+
VerschlussNaturkork
AllergeneSulfite
BioJa
KontrollstelleIT-BIO-015
Abfüller/Inverkehrbringer: Cascina Vengore, Via Mattutina, 6, Frazione San Matteo, 14010 Cisterna d'Asti (AT), Italien

Cascina Vengore

In einer malerischen Landschaft im Piemont erzeugen die Schwestern Lucrezia, Maurizia und Letizia Povero rote und weiße Weine, die mit großer Frische und Intensität beeindrucken. Dabei setzen sie ausschließlich auf die regionalen Rebsorten Nebbiolo, Barbera und Arneis und legen Wert auf einen Anbau im Einklang mit der Natur und den 2000-jährigen Traditionen des Piemont ...

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