Antica Enotria - Negroamaro IGT Puglia 2021
Rebsorte: Negroamaro| Anbauregion | Apulien - Italien |
| Weingut | Antica Enotria |
| Weinart | Rotwein |
| Geschmack | Trocken |
| Weinstil | fruchtig, würzig, samtig-weich, finessenreich |
| Alkohol | 13,5% |
| Qualitätsstufe | IGT Puglia |
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage, Lagerbestand > 12 Flaschen
Aromen und Geschmack: Strahlendes mittleres Rubinrot bei dezent würziger Nase mit dunklen Beeren sowie Schokolade und etwas Leder. Am Gaumen feine Beerenfruchtigkeit mit weicher Struktur und Aromen von Feigen, Datteln sowie balsamischen Noten, Vanille und Vollmichschokolade. Dazu gesellen sich würzige Noten mit schwarzem Pfeffer, duftige Backgewürze und feinen Röstaromen gepaart mit samtigen Tanninen und einem schönen langen Nachhall. Ein Wein mit samtiger Eleganz, der mit seiner milden Säure und harmonischen Struktur überzeugt.
Speisenbegleitung: Pasta mit getrockneten Tomaten und Oliven, Kaninchengerichte sowie feine Lammzubereitungen
Auszeichnungen:
Antica Enotria
Ihre Leidenschaft für Natur und unverfälschten Geschmack brachte Raffaele und Antonia di Tuccio dazu, 1985 den alten Bauernhof Masseria Contessa Staffa in Cerignola (Apulien) zu kaufen und zu bewirtschaften. Aus bescheidenen Anfängen entwickelten sie ihn zu einem der besten Weingüter der Region, in dem sie ausschließlich einheimische Rebsorten wie Nero di Troia, Negroamaro, Aglianico und Primitivo anbauen. Von Beginn an legte der Familienbetrieb großen Wert auf ...
Antica Enotria
Ihre Leidenschaft für Natur und unverfälschten Geschmack brachte Raffaele und Antonia di Tuccio dazu, 1985 den alten Bauernhof Masseria Contessa Staffa in Cerignola (Apulien) zu kaufen und zu bewirtschaften. Aus bescheidenen Anfängen entwickelten sie ihn zu einem der besten Weingüter der Region, in dem sie ausschließlich einheimische Rebsorten wie Nero di Troia, Negroamaro, Aglianico und Primitivo anbauen. Von Beginn an legte der Familienbetrieb großen Wert auf ...
Zum Winzer| Artikelnummer | IAE0221 |
| Alkohol | 13,5% |
| Trinktemperatur | 16-18 Grad |
| Lagerfähigkeit | 2028+ |
| Verschluss | Naturkork |
| Allergene | Sulfite |
| Bio | Ja |
| Kontrollstelle | IT-BIO 006, agricoltura Italia |
Antica Enotria
Ihre Leidenschaft für Natur und unverfälschten Geschmack brachte Raffaele und Antonia di Tuccio dazu, 1985 den alten Bauernhof Masseria Contessa Staffa in Cerignola (Apulien) zu kaufen und zu bewirtschaften. Aus bescheidenen Anfängen entwickelten sie ihn zu einem der besten Weingüter der Region, in dem sie ausschließlich einheimische Rebsorten wie Nero di Troia, Negroamaro, Aglianico und Primitivo anbauen. Von Beginn an legte der Familienbetrieb großen Wert auf ...
Zum Winzer