Antica Enotria - Aglianico IGT Puglia 2021
Rebsorte: Aglianico| Anbauregion | Apulien - Italien |
| Weingut | Antica Enotria |
| Weinart | Rotwein |
| Geschmack | Trocken |
| Weinstil | würzig, samtig-weich, kraftvoll, Holz |
| Alkohol | 13,5% |
| Qualitätsstufe | IGT Puglia |
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Aromen und Geschmack: Dunkles brillantes Rubinrot mit leicht orangen Akzenten und intensivem Bukett von reifen Brombeeren, Cranberry, Schokolade sowie würzigen Noten und Rosinen. Am Gaumen mundfüllend und kraftvoll, aber dennoch nicht fett und schwerfällig, sodern mit dem nötigen Zug. Sehr reifes und feinkörniges Tanningerüst mit leicht erdigen und würzigen Noten, die begleitet werden von dunkler Schokolade, Kaffee, feiner Röstaromatik, eingelegten Rosinen und Vanille. Erstaunlich weicher Tropfen für einen Aglianico aus diesem jungen Jahrgang, der mit einer guten Harmonie zwischen Trinkfluss und Fülle brilliert!
Speisenbegleitung: Gratinierte Pilze, Lamm am Spieß, Bratengerichte und gereifte Käsesorten
Auszeichnungen:
Antica Enotria
Ihre Leidenschaft für Natur und unverfälschten Geschmack brachte Raffaele und Antonia di Tuccio dazu, 1985 den alten Bauernhof Masseria Contessa Staffa in Cerignola (Apulien) zu kaufen und zu bewirtschaften. Aus bescheidenen Anfängen entwickelten sie ihn zu einem der besten Weingüter der Region, in dem sie ausschließlich einheimische Rebsorten wie Nero di Troia, Negroamaro, Aglianico und Primitivo anbauen. Von Beginn an legte der Familienbetrieb großen Wert auf ...
Antica Enotria
Ihre Leidenschaft für Natur und unverfälschten Geschmack brachte Raffaele und Antonia di Tuccio dazu, 1985 den alten Bauernhof Masseria Contessa Staffa in Cerignola (Apulien) zu kaufen und zu bewirtschaften. Aus bescheidenen Anfängen entwickelten sie ihn zu einem der besten Weingüter der Region, in dem sie ausschließlich einheimische Rebsorten wie Nero di Troia, Negroamaro, Aglianico und Primitivo anbauen. Von Beginn an legte der Familienbetrieb großen Wert auf ...
Zum Winzer| Artikelnummer | IAE0321 |
| Alkohol | 13,5% |
| Trinktemperatur | 16-18 Grad |
| Lagerfähigkeit | 2028+ |
| Verschluss | Naturkork |
| Allergene | Sulfite |
| Bio | Ja |
| Kontrollstelle | IT-BIO 006, agricoltura Italia |
Antica Enotria
Ihre Leidenschaft für Natur und unverfälschten Geschmack brachte Raffaele und Antonia di Tuccio dazu, 1985 den alten Bauernhof Masseria Contessa Staffa in Cerignola (Apulien) zu kaufen und zu bewirtschaften. Aus bescheidenen Anfängen entwickelten sie ihn zu einem der besten Weingüter der Region, in dem sie ausschließlich einheimische Rebsorten wie Nero di Troia, Negroamaro, Aglianico und Primitivo anbauen. Von Beginn an legte der Familienbetrieb großen Wert auf ...
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